La troisième édition du marché aux déchets de Someren est un succès : les enfants récoltent près de 2 000 euros pour une œuvre de bienfaisance
La troisième édition du Marché des déchets à Wim Peters Kwekerijen à Someren, le mercredi 21 mai au soir, a été un grand succès. Les élèves de la Mariaschool et de De Diamant ont organisé eux-mêmes l'événement, de l'élaboration des recettes à la vente et à la promotion.
Les familles, les amis et les habitants de Someren sont venus en grand nombre au marché et ont acheté ensemble pour exactement €1955,51 de snacks et de produits qui auraient autrement été gaspillés. L'objectif de l'événement était de sensibiliser les enfants et les visiteurs au gaspillage alimentaire, avec des restes de produits qui ne se retrouveraient normalement pas sur les étals.
Bonnes causes
Les bénéfices seront reversés à des associations caritatives choisies par les enfants. L'école Maria a choisi l'hôpital Catharina, et les élèves de De Diamant ont choisi la Fondation De Vrolijkheid.
Coopération avec les producteurs et les entreprises locales
L'initiative a été rendue possible grâce au soutien de Wim Peters Kwekerijen, qui a fourni les terrains et participé à l'organisation. Des entreprises telles que Jurrius, Moors Nurseries, Thwan van Gennip, Van Gog Nurseries, Van Lierop Ei, J.G. Leenders et Albert Heijn Kerkstraat ont également fourni des restes de produits.
SIRIS TV était présent pour rendre compte de la soirée.
Avec le marché des déchets, les enfants contribuent non seulement à un système alimentaire plus durable, mais acquièrent également une expérience précieuse en matière de coopération, de planification et d'esprit d'entreprise.