moutons et agneaux
Rob Reinders
Spécialiste de la culture
Le fruit San Marzano subit une métamorphose particulière et devient un ingrédient polyvalent pour les sauces.
Biodiversité
Notre impact
Notre culture de tomates est un processus naturel fondé sur les principes de Mère Nature et sur la tradition familiale. L'utilisation de pesticides naturels dans les serres fait depuis longtemps partie de cette tradition. En raison des économies d'échelle et des restrictions légales croissantes en matière de pesticides, la pression exercée par les insectes nuisibles ne cesse d'augmenter chaque année.
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mètres de haies plantées d'ici à 2024.
L'équilibre écologique
Wim Peters Kwekerijen
Pendant trop longtemps, nous nous sommes concentrés uniquement sur ce qui se passe à l'intérieur de la serre. Pas assez sur ce qui se passe autour de nos serres. À partir de 2023, nous visons un équilibre écologique tant à l'intérieur qu'à l'extérieur des serres. Nous croyons aux solutions que Mère Nature nous offre pour soutenir notre processus d'entreprise verte. À l'extérieur des serres, par exemple, nous nous engageons à créer un habitat attrayant pour les colonies d'hirondelles et les populations de chauves-souris. Toutes deux sont des attrapeuses d'insectes notoires. Là où l'une les attrape le jour, l'autre s'active la nuit.
l'autre s'active la nuit.
Moutons
sur nos espaces verts
Les espaces verts autour de nos serres étaient jusqu'à récemment fauche intensive pour éviter que la jeune végétation succulente ne constitue un habitat parfait pour les insectes nuisibles. C'est ainsi que nous avons arrêté.
Au lieu de tondre, nous avons demandé l'aide d'un berger local qui fera pâturer la zone en permanence avec ses moutons. À cette fin, nous avons installé plus de 5 kilomètres de clôtures. En haute saison, il y aura plus de 100 moutons avec des agneaux.
C'est une belle image, mais elle est aussi efficace. Ils gardent les espaces verts courts et dispersent les graines par leur fourrure et leurs pattes, transformant lentement la végétation en une prairie riche en herbes.
Rencontrer Roel
Un héros vert
Je m'appelle Roel Steijvers. Ma passion pour la nature et la biodiversité m'a été transmise par mon grand-père. Le samedi, j'étais souvent avec lui et nous nous promenions ensemble dans les prés. Il m'a appris à reconnaître les espèces et les
l'importance d'un équilibre naturel. Dans sa volière, il gardait des perruches australiennes. Un oiseau très coloré
birdie.
Nous recherchons un équilibre écologique tant à l'intérieur qu'à l'extérieur des serres.
Rencontrer René
Un héros vert
Je m'appelle Rene van Heugten. Cela fait maintenant 10 ans que je travaille comme ingénieur de maintenance dans le secteur horticole. Auparavant, je travaillais dans le secteur de la construction. L'élément "vert" de l'horticulture en serre me plaît.
et correspond mieux à mon caractère. J'ai grandi avec beaucoup d'espace autour de la maison. Mon père élevait des poules, des cochons et des vaches. Il élevait aussi des dindes, des oies et des paons.
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