Dulciz
Ajara
Le goût de la
Dulciz
Chez Wim Peters Kwekerijen, nous sommes fiers de cultiver nos tomates Dulciz sur la vigne, un vrai régal pour tout amateur de tomates. Ces tomates spéciales sont connues pour leur aspect unique en forme de goutte et leur saveur délicate, qui offre une expérience particulière dans les variétés jaune et rouge.
Tout d'abord, la Dulciz jaune se distingue par sa couleur jaune vif et sa peau lisse et fine. De plus, cette tomate allie une texture ferme, juteuse et croquante à un caractère charnu, ce qui lui confère un délicieux mordant. En outre, sa saveur complexe combine harmonieusement douceur et fraîcheur subtile, ce qui la rend parfaite pour un en-cas ou comme complément coloré de salades et de plats.
De même, la Dulciz rouge offre les mêmes qualités uniques, mais dans une belle version rouge foncé. Avec sa peau lisse, sa texture ferme et sa saveur juteuse et pleine, cette variété est un véritable classique. En outre, la mini-tomate rouge a un caractère distinct qui enrichit tout repas, qu'il s'agisse d'un plat sophistiqué ou d'un simple en-cas.
Spécifications
Nos avantages
Nos tomates Dulciz ont un profil élégant et cohérent qui met en valeur leurs caractéristiques uniques. La variété jaune, en particulier, se distingue par son poids moyen de 16 grammes par fruit et sa forme de goutte caractéristique.
De plus, cette tomate a une valeur brix de 9,5, ce qui signifie qu'elle offre un délicieux goût sucré naturel. Cette douceur est parfaitement équilibrée par sa texture juteuse, ce qui fait de chaque bouchée une expérience savoureuse.
Elles pèsent en moyenne 17 grammes par fruit et présentent les mêmes caractéristiques en forme de goutte. Avec une valeur brix de 9, cette tomate a une saveur légèrement plus douce, mais toujours riche et complexe. Les deux variétés sont récoltées en grappes, ce qui contribue à leur présentation attrayante et à leur fraîcheur.
187 grammes par bouquet
Tros
11 par bouquet
Brix élevé
Le goût de la
Ajara
Ces tomates sont disponibles sous une marque privée ou sous notre propre marque "Ajara".
Ajara est notre toute nouvelle marque commercialisant une variété de tomates. Des tomates en grappe aux tomates cerises, en passant par les tomates Cœur de Bœuf et nos nouvelles tomates San Marzano. Toutes ces tomates sont issues de notre propre culture, selon les principes de notre tradition familiale.
Cette nouvelle marque, ainsi que nos autres marques (Roma, Umami et Autenta), s'inscrit dans le cadre du label Taste of Tradition de Wim Peters Kwekerijen.
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