Che fine settimana! L'11 e il 12 ottobre abbiamo partecipato a 100Chefs di Gault&Millau Olanda. Un evento incentrato sulla creatività culinaria e sull'artigianato. Per noi è stato qualcosa di completamente diverso da ciò a cui siamo abituati, ma che energia, entusiasmo e ispirazione si respiravano nell'aria!
I nostri pomodori sono arrivati a chef, buongustai e amanti del cibo puro. Siamo orgogliosi delle reazioni positive che abbiamo ricevuto.
Inoltre, oggi siamo orgogliosi di annunciare un grande passo: la collaborazione con Rungis. Grazie a questa partnership, i nostri pomodori saporiti saranno ora disponibili per tutti gli chef che hanno conosciuto i nostri prodotti durante 100Chefs e, naturalmente, per molti altri.
I piatti che abbiamo presentato all'evento sono stati sviluppati in collaborazione con Marijn van Diepen. Ogni piatto era incentrato su una cosa: il sapore puro della salsa di pomodoro.
Un fine settimana stimolante, ricco di nuovi contatti e di esperienze di gusto. Non vediamo l'ora di unirci a Rungis per far conoscere a un numero ancora maggiore di cucine il potere dei nostri pomodori.