Certificazioni

I requisiti di qualità di oggi

Wim Peters Kwekerijen rispetta gli standard di qualità, le leggi e i regolamenti richiesti. Le certificazioni e le ispezioni appropriate garantiscono la tracciabilità, la sicurezza e l'igiene del prodotto fornito e le condizioni di lavoro. Su richiesta e in base alle esigenze dei clienti, l'azienda è aperta a nuove certificazioni.

Prova del pianeta

On the way to PlanetProof è un'etichetta ecologica internazionale, dal 2017. È un marchio di sostenibilità per patate, ortaggi, frutta, latticini, uova, fiori, bulbi, alberi e piante e prodotti trasformati/lavorati.

G.A.P. globale

Global G.A.P. è un'iniziativa di alcune catene di supermercati europee. Esse hanno stabilito le linee guida di base per la "Buona produzione agricola" di frutta e verdura fresca.

IFS

L'IFS Food Standard valuta i prodotti e i processi di produzione per valutare la capacità di un produttore alimentare di produrre prodotti sicuri, autentici e di qualità, in conformità ai requisiti di legge e alle specifiche del cliente.

BRC

Il BRC Global Standard for Food Safety, spesso indicato in breve come BRC Food, è uno standard di sicurezza alimentare sviluppato nel 1998 dal British Retail Consortium, l'associazione britannica dei dettaglianti.

Crescere

AH-DLL GROW è un componente aggiuntivo che migliora la gestione del rischio del produttore contro l'igiene, i residui di prodotti fitosanitari e i corpi/sostanze estranei.

Afferrare

Il GLOBAL G.A.P. Risk Assessment on Social Practice (GRASP) è un'estensione per la valutazione del benessere dei dipendenti a livello aziendale. Copre quattro temi chiave della responsabilità sociale: voce dei lavoratori, informazioni sui diritti umani e del lavoro, indicatori sui diritti umani e del lavoro e protezione dei bambini e dei giovani lavoratori.

QS

Il programma QS è un sistema di garanzia della qualità per gli alimenti freschi. Garantisce la trasparenza e la sicurezza della produzione alimentare.

Meglio per la natura e l'agricoltore

Rendere la produzione alimentare più sostenibile è più attuale che mai. Temi come la biodiversità, il benessere degli animali e la riduzione delle emissioni di CO2 sono in cima all'agenda. Per rendere la produzione alimentare a prova di futuro per le generazioni future, è importante che ci assumiamo congiuntamente la responsabilità di questa transizione nelle filiere. Questo riuscirà solo se il maggior numero possibile di attori ne trarrà beneficio. La sostenibilità è in definitiva una questione che riguarda l'intera filiera.

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