Per gli amanti del formaggio di capra, questo piatto è un must! Se non vi piace il formaggio di capra, questa ricetta può essere realizzata anche con la mozzarella.
Tartine salate al pomodoro
con formaggio di capra
03 aprile 2024
45 minuti
9 persone
Divertire
Passo 1
Riscaldare il forno a 180 gradi e stendere le fette di pasta sfoglia per farle scongelare.
Passo 2
Sbattere le uova e aggiungere la ricotta e il pecorino.
Passo 3
Aggiungere metà del formaggio di capra e mescolare per scioglierlo. Insaporire con pepe macinato fresco e sale.
Passo 4
Riempire le teglie con la pasta sfoglia. Bucare la pasta con una forchetta. Distribuire il formaggio di capra riservato sulle crostatine e versarvi sopra il composto di uova.
Passo 5
Disporre un grappolo di 5 o 6 pomodori in ogni tartelletta. Infine, grattugiateci sopra del pecorino.
Passo 6
Cuocere le crostatine in forno per 25-30 minuti, finché non saranno cotte e dorate.
Passo 7
Gustoso!
Pomodori ciliegini
19 dicembre 2025
Arancini van tomatenrisotto
Arancini croccanti al pomodoro: pieni di sapore, croccanti e facili da preparare. Una ricetta perfetta per tutti gli amanti del pomodoro.
Leggi l'articolo
San Marzano
19 dicembre 2025
Zuppa di pomodoro fresco alla Wim Peters Kwekerijen
Una zuppa di pomodoro semplice e sincera, in cui il pomodoro San Marzano è il protagonista, proprio come ci si aspetta dalla cucina di un asilo. Niente fronzoli, solo puro sapore.
Leggi l'articolo
Pomodori ciliegini
12 dicembre 2025
Nachos deluxe
Nachos croccanti con pelle di riso, pomodori ciliegini arrostiti, lime fresco e avocado cremoso: una ricetta di antipasto sorprendentemente leggera e saporita.
Leggi l'articoloVedi tutte le nostre ricette
Dal pane al pomodoro al carpaccio di pomodoro
Visualizza le ricette Visualizza le ricette