Das schöne Wetter ist wieder da und das bedeutet Grillen! Dieser Nudelsalat ist ideal für zwischendurch. Dieses Gericht ist eine gute Basis, versuchen Sie, etwas Thunfisch, Speck oder Huhn für zusätzlichen Geschmack hinzuzufügen!
Nudelsalat
mit Mini-Kirschstrauchtomaten
Vorbereitung
Schritt 1:
Die Fusilli kochen. Abgießen und unter dem Wasserhahn kalt abspülen. Gut abtropfen lassen.
Schritt 2:
Die Mini-Kirschtomaten halbieren und den Mozzarella und die getrockneten Tomaten in Stücke schneiden.
Schritt 3:
Die Pinienkerne rösten.
Schritt 4:
Die Fusilli mit dem Pesto mischen und die Tomaten, die getrockneten Tomaten und den Mozzarella unterheben.
Schritt 5:
Auf Tellern verteilen und mit Pinienkernen, italienischen Kräutern, Pfeffer und Salz bestreuen.
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