
Marmande tomaat
Ajara
The taste of
Marmande
De Marmande tomaat is een klassieker onder de tomaten, bekend om zijn rijke smaak en robuuste vorm. Oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk, heeft deze variëteit een karakteristiek geribbeld uiterlijk. De tomaten zijn vlezig, sappig en hebben een volle smaak die perfect past in zowel salades als warme gerechten.
Dankzij zijn stevige structuur en heerlijke balans tussen zoet en licht zuur, is de Marmande een favoriet in de keuken. Hij wordt vaak gebruikt in traditionele gerechten zoals gevulde tomaten, maar is ook heerlijk als carpaccio of in plakjes op je brood.
Benieuwd naar de smaak van deze bijzondere tomaat? In het Tomatenhutje kun je jaarrond Marmande tomaten vinden.

Specificaties
Onze voordelen
Bij Wim Peters Kwekerijen draait alles om smaak en kwaliteit. Dat zie je terug in ons assortiment. Deze bijzondere tomaten, die bekend staan om hun authentieke karakter, worden met zorg geteeld en bieden een breed palet aan kleuren, vormen en smaken.
Onze Marmande tomaten variëren van de klassieke rode varianten tot unieke, minder bekende kleuren zoals bruin en geel.
De vruchten zelf zijn een lust voor het oog én de smaakpapillen. Met een gewicht van 280 tot 300 gram en een karakteristieke platte, geribbelde vorm stralen deze tomaten pure traditie uit. Dankzij hun grote kaliber en hoge tolerantie tegen scheuren zijn ze niet alleen visueel aantrekkelijk, maar ook zeer praktisch. Bovendien hebben ze een lange houdbaarheid, waardoor ze ideaal zijn voor zowel de consument als de handel.
De smaak van onze Marmande tomaten is onweerstaanbaar: een perfecte balans tussen zoet en aromatisch, met een vleugje nostalgie naar de smaak van traditionele tomaten. Dit maakt ze een favoriete keuze voor liefhebbers van authentieke smaken.
Naast de klassieke rode Marmande tomaat bieden we ook andere varianten aan, zoals gele, roze, bruine en paarse marmande tomaten. Deze vroegrijpe tomaat heeft een opvallende groengele kleur, een stevige structuur en een unieke, niet-scheurgevoelige vrucht.
280-320 gram per tomaat
Los geoogst
3-4 per tros
Lage brix
The taste of
Ajara
Marmande tomaten zijn verkrijgbaar als private label of onder ons eigen merk ‘Ajara’.
Ajara is ons nieuwste merknaam waarin diverse soorten tomaten worden vermarkt. Van tros- en cherrytomaten tot Coeur de Boeuf en onze nieuwe San Marzano tomaten. Alles uit eigen teelt, volgens de principes van onze familietraditie.
Dit nieuwe merk valt samen met onze andere merken (Roma, Umami en Autenta) onder het Taste of Tradition label van Wim Peters Kwekerijen.


Bekijk het laatste nieuws
van Wim Peters Kwekerijen

januari 06, 2025
De ultieme gids voor tomatensoorten
Het tomatenschap in de supermarkt is gevuld met een breed scala aan tomaten, elk met hun unieke smaak, textuur en toepassingsmogelijkheden. Of je nu een salade wilt maken, een pastasaus wilt bereiden of een indrukwekkende caprese wilt serveren, de juiste tomaat kan het verschil maken. Hier is een overzicht van enkele populaire tomatensoorten en hoe je ze het beste kunt gebruiken.
Lees artikel
januari 03, 2025
Fruit Logistica 2025
Kom en bezoek onze stand op Fruit Logistica 2025! We zijn verheugd om aan te kondigen dat we dit jaar opnieuw aanwezig zijn op de Fruit Logistica.
Lees artikel
december 03, 2024
Succesvolle plantdag: 675 meter heg voor de natuur!
Afgelopen zaterdag hebben we samen met een enthousiaste groep vrijwilligers een mooie bijdrage geleverd aan de natuur: we hebben maar liefst 675 meter heg geplant!
Lees artikelBenieuwd naar andere tomaten die wij telen?
Verschillende maten, van groot tot klein
Bekijk onze Coeur de Boeuf Bekijk onze Coeur de Boeuf