Pruim tomaten

Roma

The taste of

Pruimtomaten

Pruimtomaten, ook wel roma-tomaten genoemd, zijn een populaire en veelzijdige tomatensoort die bekendstaat om haar ovale vorm en stevige textuur. Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, hebben pruimtomaten zich wereldwijd verspreid en zijn ze een essentieel ingrediënt in verschillende keukens geworden.

Kenmerkend voor pruimtomaten is hun lage vochtgehalte en dikkere vruchtvlees, waardoor ze bij uitstek geschikt zijn voor het maken van tomatensauzen, puree en gedroogde tomaten. Hun sappigheid en rijke smaak maken ze ook ideaal voor gebruik in salades, bruschetta en diverse mediterrane gerechten.

Specificaties

Onze voordelen

Pruimtomaten zijn vaak dieprood van kleur en hebben een zoete, intense smaak die goed tot zijn recht komt wanneer ze worden gekookt of geroosterd. Door hun stevige textuur behouden ze tijdens het koken hun vorm en dragen ze bij aan een heerlijke consistentie in sauzen en stoofschotels.

Of je ze nu gebruikt als basis voor een smaakvolle pastasaus, toevoegt aan een frisse Caprese-salade of simpelweg geniet van hun sappige bite als gezonde snack, pruimtomaten blijven een favoriet in de keuken vanwege hun veelzijdigheid en onmiskenbare smaakkwaliteiten.

100-120 gram

los of tros

5-6 stuks

Middelhoge brix

The taste of

Roma

Roma is het eigen merk van Wim Peters Kwekerijen, waarin pruimtomaten worden gepresenteerd met aandacht voor kwaliteit en smaak. De pruimtomaten van Roma, met hun kenmerkende ovale vorm, zijn zorgvuldig geteeld en verpakt. Deze tomaten hebben een lager vochtgehalte en steviger vruchtvlees, waardoor ze ideaal zijn voor sauzen en andere culinaire toepassingen.

wim peters kwekerijen-merken-Umami

Bekijk recepten

Met onze pruimtomaten

Duurzaamheid

april 10, 2024

Future of Tradition | Henk

Voor The Future of Tradition hebben we zeven medewerkers voor één dag gevolgd. Waar zit die drijfveer voor een duurzamere toekomst?

Lees artikel
Vacatures

maart 27, 2024

Vacature | (Junior) Teamleider Arbeid

Je bent verantwoordelijk voor de arbeid op een van onze teeltlocaties. Zie jij het als uitdaging om elke dag het beste uit je team naar boven te halen en wordt je vrolijk van een groene omgeving?

Lees artikel
Nieuws wim-peters-kwekerijen-the-future-of-tradition-biodiversiteit-schapen

maart 25, 2024

Hiep hiep hoera!

Het lente seizoen is weer begonnen. Dat betekend dat de eerste lammetjes zijn geboren!

Lees artikel

Lees meer over onze smaak trostomaat

Bekijk onze smaaktomaten Bekijk onze smaaktomaten
nl_NL